Recetas del Mar

Sabores autenticos del Pacifico mexicano

Receta destacada

Con Langosta

Paella de Mariscos del Pacifico

Una exquisita paella con langosta, camarones y mejillones frescos de nuestras costas, cocinada con azafran autentico y arroz bomba. Una explosion de sabores marinos que honra la tradicion española con ingredientes 100% mexicanos.

45 min
6 personas
Gourmet
Paella de Mariscos del Pacifico
Gourmet

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Tacos de Pescado Ensenada

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Tostadas de Abulon

Tostadas crujientes con abulon fresco y aguacate.

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Caracol Entero

Sopa de Caracol Mexicana

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Bonito Ahumado

Ceviche de Bonito Ahumado

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Pulpo a la Gallega Mexicano

Fusion de la receta gallega con chiles mexicanos.

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Risotto de Mariscos Mixtos

Cremoso risotto con una seleccion de nuestros mejores mariscos.

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Enchiladas de Jaiba en Salsa Verde

Enchiladas rellenas de jaiba fresca con salsa de tomatillo.

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30 min
Camaron Fresco

Aguachile Verde de Camaron

Camarones frescos marinados en jugo de limon con chile serrano.

Mole de Olla con Langosta
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50 min
Cola de Langosta

Mole de Olla con Langosta

Tradicional mole de olla enriquecido con cola de langosta.

Paella de Mariscos del Pacifico
Gourmet
45 min
Langosta y Mariscos

Paella de Mariscos del Pacifico

Exquisita paella con langosta, camarones y mejillones frescos.

Bisque de Langosta Mexicano
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Langosta Entera

Bisque de Langosta Mexicano

Elegante bisque con toque de chile chipotle y epazote.

Ceviche Negro de Caracol
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Caracol y Tinta de Calamar

Ceviche Negro de Caracol

Sofisticado ceviche con tinta de calamar y caracol fresco.